17.三餐四季
连续培训了三天，天气炎热胃口不佳，加上整日来回奔波，程知微今早上秤，体重竟然掉了3斤。
话说回来，天气热只是借口，让她这几天吃不下饭的，还是因为新节目的推进毫无头绪。
袁主任似乎对她非常有信心，旅游节目从拍板到现在，就她一人孤军奋战，局里所有人各忙各的，也没说拨出个人来带带她。
这种孤立无援的处境才是程知微近几天心绪不宁的主要原因。
这天录完晚间预报，程知微没走，她坐在办公椅上，手里转着笔，灵魂出窍般地看着天花板上的吊扇转圈。
这种带有年代感的吊扇出现在办公室里很是格格不入，她每次看着它，总怕下一秒突然零件老旧，朝她砸下来。
已经是下班时间，办公室里静悄悄的，只剩下吊扇发出的声响。
半晌，不知道谁的手机铃声突然响，紧接着是一道熟悉的声音响起。
此刻，那声音温柔又清朗，像一片羽毛轻轻擦过耳尖。
“快下班了，你先吃饭，我吃过了。”
“今晚吃的是烧鹅饭，有汤喝……”
“奶奶，等我回去了，我们一起去给菜棚浇水啊。”
程知微手里的笔忽然落地，她弯腰捡起，又伸长了脖子张望。
原来周叙也还没走。
他的工位就在窗边，晚霞的余晖透过玻璃窗，正好落在身上，他的头微微垂下，流淌的金红色光线轻柔地覆盖在他的侧脸。
她只看到一片盛大的辉红里，周叙的一举一动都被一种恢弘的光影轻轻笼着。
窗户没关紧，晚风携着一天的温度，轻轻吹起他衣角。
闷热的风一拂过，空气中都弥漫着一种告别白日繁忙、迎接夜晚宁静的慵懒。
在这片刻的宁静中，他的身影和晚霞融为一体。
程知微一眨不眨盯着他，见他一只手正给桌上的绿植浇水，另一只手拿着手机正讲电话。
他的声音又轻又低，但周遭太过安静，他的话一字一句全进了程知微耳朵里。
“有的，每天都浇水，正浇着呢。”
“现在还没结果，奶奶您放心，等长出来了我肯定请全办公室的人吃。”
“再来几盆？我这工位上应该放不下了，一会儿我看看局里还有没有地方放。”
许是周叙感应到她的目光，他擡起头，那一刹那，晚霞在他脸上背道而驰，只留下一片片窄窄的黑影，掩去了半张脸。
光影明暗交替，他含笑的眼睛，微微弯起来，眼睛里水波潋滟。
四目相对，空气跌入了一种无声的寂静，又压抑又汹涌。
周叙对程知微笑了笑，又低下头去继续通电话。
程知微想起台风那天，林嘉裕跟她说过的，关于周叙奶奶的故事。
还有她那满屋子的春意盎然。
广州一向没有春天，但奶奶的手里，却种出了一整个春天。
过了好一会儿，这通电话才结束。
“还没下班？”周叙放下手机，看向她，问道。
“周叙。”程知微直直看着他，笑了笑：“你桌上这盆是什么啊？”
“番茄苗。”周叙道。
“就这么一小盆也能种出番茄吗？”程知微诧异。
“番茄对土壤的要求没那么高，只要每天通风，阳光充足，就能结果。”
程知微若有所思地点头，半晌，又问道：“我今天可以去见见奶奶吗？”
周叙看着她，见她双目无神，一副失落的模样，立即明白过来：“新节目还没找到方向？”
程知微点头：“有点方向，但没底气，想跟奶奶取经。”
“走吧。”
……
次日，程知微没排班，睡了个自然醒。
她坐在饭桌前，正犹豫着午饭吃什么，袁主任给她发了条信息，让她马上去个地方。
他给的地址，是一家湘菜馆。
程知微带着困惑出发。
20分钟后，她盯着简陋的门面以及那褪色的三字招牌“湘之源”陷入沉思。
按照惯例，袁主任每次请程知微或者其他同事吃饭，不是高档餐厅，就是为了一口吃的，专门跑到香港吃最正宗的粤菜。
袁主任平生爱好风雅，饮食起居都透着一种高雅的韵调。
最开始没有见袁主任之前，程知微只听了他的为人处事、以及对衣食住行的“讲究”。
她见惯了这种附庸风雅的人，无非两种，一种是装逼给外面的人看，另一种则是学了点皮毛就显摆的土包子。
说到底，不过就是中年人妄想用文人的方式，给自己身上贴金。
但是将近两年相处下来，程知微对袁主任为人作风已经大概了解，他自小到大生活在书香世家，衣食无忧，这造就了他身上清和的一面。
也因此，袁主任不会为了追逐金钱和名声，让下属混迹声色场。
确定约的是这个地方？她走错了？还是袁主任发错了？
正满心疑虑，手机又震动。
“进来。”
袁主任比她早到，坐在餐馆最里面的圆桌，他身旁还坐着一个衣着光鲜的女人。
走近一看，程知微这才发现，她是旅游节目前主持人卫敏泽。
程知微谦和地对着前辈做了个自我介绍，这才落座。
昨天她还腹诽袁主任对新节目不上心，这会两人面对面，品了一会儿2块钱一斤的廉价茶叶，终于听到他问起：“旅游节目你有什么想法？说说看。”
“今天请来卫姐，就是想帮帮你，你目前都遇到哪些困难，说出来看我们能不能给你提些建议。”袁主任温声道。
“在昨晚之前，我心里其实很矛盾。现在市场上的旅游节目都挺小资的，如果跟风去做，类似像《去有风的地方》，专做小资旅行，可能收视率不会太差，但也会面临一个问题……”程知微顿了顿。
袁主任放下茶杯，看着她，鼓励道：“你继续说。”
“我看过旅游节目之前的观众画像，中老年人居多，最多的是65-85这个年龄段的，小资旅行他们未必接受得了。”
“可假如只针对这个年龄段去做节目，几乎就是把年轻观众全部拒绝在外。”
这就是程知微目前最大的苦恼，她连最基本的节目定位都无法确定下来。
做什么节目？怎样做？做给谁看？第一关她就卡住了，更别说接下来的计划。
但是，昨晚，在见过周叙奶奶后，她突然想明白了很多事情。
“昨晚，我见到了一个70多岁的老人家，她患有阿兹海默症，她哪怕把自己孙子忘了，都还忘不了台风天要给菜拉雨棚。她让我知道，真实的人，真实的故事才有魅力。”
“我入职第一天，庄姐说天气预报报的是民生。”
“我后来在想，民生究竟是什么？今天过来才明白，民生就是普通人的生活。”
“主任，你前几天让我做节目主持人的时候，我脑子里第一时间闪过的两个字就是民生，这也是我做旅游节目的初衷。”
“这几年我都不怎么看国产剧了，身边的朋友也不怎么看了。”
她说话时，视线扫过这家店面不足15平米的湘菜馆，程知微看到墙上卷了皮的菜单，看着老旧的风扇笨拙地转呀转，时而发出卡顿的声音，看到老板娘抱着孩子，坐在收银台前，手上点着老早的计算器在算账，一岁不到的孩子在怀里哭……
程知微无数次看到生活里的人，都是这样的啊。
她收回目光，声音透着一种无力：“因为现在的电视剧里看不到穷人，换句话说，根本看不到普通人。”
“可明明我国人均月收入是三四千，国产电视里的那些精致生活，已经完全脱离现实了。”
“所以我想，不去考虑观众画像，不去给自己设障，走最大众化的民生路线，一城有一城的故事，一地有一地最真实的人。”
程知微一股脑就把心里想的全说出来了，说完时，才发现自己紧张得手脚在抖。
一档旅游节目，不是儿戏，她不知道这样做，究竟是否有人看，她也不知道，自己心中所要做的方向，是不是正确……
一件事，最怕本心和方向，不在一个频道上。
卫敏泽喝了一口桌上的茶水，静静盯着程知微看了片刻，才轻声笑起来。
程知微原本忐忑的心在她春风般的笑容里稍稍放下。
“我从省台退下，去做直播带货也做了两年了。”卫敏泽看向程知微：“我卖的东西受众就是年轻人，主要集中在18岁-30岁。”
“这些年跟年轻人打交道多了，我也发现了一个问题。”
“当下的年轻人，尤其是以90后、95后为主，没有吃到时代红利，又在信息化时代里，过度清醒。”
“他们几乎每个人都生活在社会的重压下，所以摆烂、躺平、发疯、发癫，在跟这个社会叫板。”
“时代发展太快了，80以前的人吃到了时代红利，80后吃到了互联网红利，00后能吃到家里人累积起来的红利，好像90后、95后，有点狼狈哦。”
“其实这群人，最需要的不是现在的小资情调，因为小资永远不能成为大流。年轻人想要的，是现实中常见的小温暖，而不是那些距离他们很遥远的高奢生活。”
“他们更渴望被治愈。”
卫敏泽颇欣赏地对程知微点了点头：“你年纪轻轻，能看到这一层，真的很厉害。”
受到表扬，程知微大受鼓舞。
这一刻，她也才忽然明白过来，为什么今天的见面地点会在这家不起眼的小店。
或许袁主任跟卫敏泽就是想告诉她，抛掉一切虚假和商业化，聚焦身边最真实的人。
这在职场生涯中多难得，他们的理念完全一致。
“所以主任，卫老师，新节目能不能不只是做旅游，也要强化地域美食，咱们中国人从小听到大的就是民以食为天。”
这也是周叙奶奶给她的灵感。
从前，程知微从不少老人家口中听到过“我们那一代人饭都吃不饱”“你们现在有吃有穿还有什么不满足”等等这类话。
这些话经过老一辈的反复念叨，年轻人听多了自然觉得不耐烦。
因为我们生在新中国高速发展的30年，我们没经历过那段苦难岁月，哪怕翻阅过无数本相关书籍，逛过无数个纪念博物馆，仍旧无法感同身受。
但昨晚，在奶奶前言不搭后语的叨絮中，程知微头一次真真切切地触摸到那一段历史。
一个70多岁的退休农林学家，记忆衰退，手脚不便，却把“种菜”“产粮”刻在脑子里，血液里。
为了改变贫穷或者说压根不是贫穷，而是改变饥饿，经历过大饥荒年代的人，深知贫穷不可怕，饥饿才是刻在骨子里的可怕。
所以周奶奶当年在大饥荒年代里活下来，一辈子，扎根农业领域，为的就是以后自己，以及万万千千的中国人不要再被饥饿打倒。
“我觉得可以。”卫敏泽笑着调侃：“正好可以跟珠江台的《返寻味》打擂台，我看他们那个节目收视率一直是台冠。”
“知微，我看好你。”卫敏泽又道：“你不要去想收视率的事情，好与坏，那不是你能操控的，你就专心做你本分工作，其他事情让老袁来。”
袁主任一直没吭声，这会也点了点头：“那要给新节目换个名字。”
程知微愣了一下，她确实还没有想过：“主任，你觉得方向没问题，这样的方向，叫什么名字好？”
“三餐四季。”袁主任顿了顿，又认真说，“以小见大，容易破圈的名字。”
一锤定音。
程知微这几天悬着的心终于再次踏踏实实落到实处。
正好菜上桌，农家小炒鸡，剁椒鱼头，永州血鸭，烟笋炒腊肉，干锅花菜，满满当当铺了一桌。
都是最寻常的菜式，只是这一道道美味也能撑起餐馆老板的一整个家。
程知微咬了口鸡肉，恍然想起了那碗鱿鱼面，以及穗花巷里成片的凤凰木，路灯下成群的飞蚊，还有那呛鼻却又令她安心的蚊香。
程知微内心一动，她拿出手机，打开聊天框。
“周叙，谢谢你。”
一直到饭局结束，她回到家，周叙那头才回：“方案过了？”
程知微倚着厨房门，将杯中冰凉的柠檬水一饮而尽，盯着这四个字，她抿唇笑了笑，随后回复：“过了，谢谢奶奶给的动力。”
周叙给她发了个表情包，一颗结了果的西红柿树，配上四个字——好柿发生。