宫廷悠游岁月 正文 第069章
宫廷岁月069
皇帝的日常并不如寻常人想象的那样,整日只是锦衣玉食，和后宫妃嫔们取乐。事实上，除非是躺平了要混个昏君的名头,不然哪怕是暴君呢,日常也是有很多工作要做的——暴君不是不做事、不努力,只是他们的工作往往会让这个国家更糟糕而已。
一早在垂拱殿上过早朝后,郭敞便在垂拱殿后的文德殿接见了几位大臣，针对北面十数州的春旱进行了一些讨论。长远来说肯定是兴修水利，但近在眼前的春旱，兴修水利也是远水解不了近渴,只能尽快督促地方官组织百姓运水。
这之外,也要防备着春旱一直延续,之后还得救灾预案必须得提前做出来,不能等事到临头了再手忙脚乱。
只能说幸亏开国才几十年,大燕还在国力上升期，这些都是‘小事’。在古代封建王朝,国力如果处在上升期的话，那各种手段都用得上,能上下一心解决问题,那大事也是小事。可要到了国力走下坡路的时候,能用的手段就不多了,大家也是各自小心思压到了公心，小事也会变成大事，最后亡国的最后一根稻草，很多也是很可笑的。
讨论过北方春旱的处置事宜,郭敞干脆就在文德殿批阅劄子，不回福宁殿了。便是午膳,也是在文德殿摆的。
文德殿本来就是皇帝上朝前、退朝后稍事休息的地方，退朝后也能在这里接见一些重视的大臣。接见大臣一时过了用膳的时间，顺便留大臣一起用膳，这对臣子也是了不得的恩遇——因为这个原因，文德殿本来就是有专门的饭厅的。
确保吃饭是吃饭的地方，休息是休息的地方，办公是办公的地方郭敞不喜欢做别的事情时闻到饭菜味儿，这一点很重要。
用过午膳后，依旧是批阅劄子，过了有一两个时辰，才算是将今日政务给了了。饶是郭敞早习惯这样的生活，起身之后活动身子时，也能听到脖颈处发僵，骨头似乎也有些卡住了。
王志通见机的快，早准备了茶水和茶食，此时招招手，便有人捧了上来。
茶水和茶食看着都是郭敞平素喜欢的那些，这没什么可说的。不过喝了一口之后他就意识到了，今天的茶换了一个人煮——比较让郭敞心情愉快的是，虽然没了平常熟悉的味道，但这个味道却更合他口味。
他轻轻说了一声：“不错。”
然后就注意到端茶的人是生面孔了方采薇能感觉到官家的视线落在了她身上，越发规矩地垂下了头，不做任何多余的动作。
她有三年后的经验，对官家是很有一些了解的，虽然这些了解一多半还是来自于向家给的教导，只有少部分是她自己观察确认的毕竟，那两三年间，哪怕是最得宠的一段时间，她其实也没多少宠爱，根本没机会多了解官家。
官家会宠幸看中的宫女，这本身没什么，哪怕宫女主动勾引，那也无妨，只要能得他喜欢，什么都无所谓。问题是他非常不喜欢这些宫女借职务之便，行勾引之事这大概是因为官家是个行事认真的，不喜欢他人做不好本职，还要在本质上掺杂种种。
对前朝大臣他有这方面的要求，对宫人也有一样的要求。
若是犯了这一条，一般都没好印象，只会让官家觉得是不安分的、没分寸的。
所以方采薇在想尽办法来到郭敞身边，做了茶房宫女后，并没有立刻冒头。而是先认真工作，给茶房的前辈们打下手，期间没有找机会出现在官家面前——她要的是官家看中她，而不是官家对她不满。
她虽然知道自己是个美人，可还没有美到能单纯靠外貌叫官家一见倾心每当这时，她难免会有些嫉妒高素娥。到三年后，高素娥独得圣心，她的事大家也就无所不知了。关于她只是去清辉殿给林美人送东西，就叫官家一眼看中，也是大家不知道重复说了多少次的谈资。
高素娥那般资质，呵，果然老天爷是不公平的！即使方采薇如今得了重回三年前的机会，依旧这样觉得。她回了三年前，依旧得精心算计，可是高素娥只要人在那里，一切就能轻而易举地得到了这是多么大的不公平啊！
方采薇认真做事了一段时间，自然得到了煮茶、奉茶的机会这才是她顺势自然出现在官家面前的好时机。
郭敞饶有兴致地看了两眼方采薇，即使方采薇是垂着头的，双手也规规矩矩交叠在身前，他也能确定这是一个挺漂亮的宫女——美人向来不会只美一张脸，很多时候隔着有些距离，其实根本看不清脸，但该是美人的，还是美人。
他也很确定，这个貌美宫女并不如看上去那么规矩不是说方采薇的表演有什么破绽，一切只是郭敞的直觉而已。
这样的事他经历过不知道多少次了，以至于他能够很清楚地判断出方采薇有没有勾住他，要叫他注意到她的意思。
不过正如方采薇所知的，郭敞并不讨厌这种事，特别是他兴致正好的时候。左右方采薇也没有做什么不该做的，不是么？
“朕没见过你叫什么名字？”郭敞饮下一口茶，并没有叫方采薇擡头。
方采薇的声音半真半假地带着些许紧张，不大不小地道：“回禀官家，奴婢名叫方采薇，是新进茶房的宫人。”
“这名字有些耳熟，仿佛最近有人在朕耳边提起过。”郭敞露出了略作思考的神色。
王志通连忙道：“官家，方姑娘乃是堂邑县君之女。前些日子入了宫籍，因善于点茶，如今已经在福宁殿茶房做事了。”
方采薇是贿赂了掖廷令，才成为福宁殿宫人候选的。但最终王志通让她进来，不只是因为两人之前她是他带进宫的，有这一份香火情在，也是因为方采薇表现的无可挑剔，还有善于点茶这一特长——天知道她才进宫多久，怎么就宫中规矩、行止那么游刃有余了！
王志通并不好奇这其中的秘密，这宫中的大秘密多了去了，这根本算不了什么。甚至说不定追究下来，就是方采薇天资聪颖，又或者有个极好的老师，能在极短的时间内把她教的这样好。
至于点茶，正好茶房缺人，方采薇拿出来的这个特长确实非常合适方采薇之前在宫廷生活三年，一手精湛的点茶技艺也算是宫廷的‘馈赠’吧。
她一开始在向太后身边伺候，做的就是茶房宫女。那次叫官家看中，也是向太后安排她当着官家的面表演了一番茶百戏。
“原来是乳母的女儿”郭敞没有继续说更多，仿佛这次的兴致就到此为止了。他转而挥挥手让方采薇这个捧茶的茶房宫女下去，视线垂下，看着那一盏喝到一半的茶，问了一句：“今年的头纲新茶还要多久才能进京？”
这是问王志通的，王志通连忙道：“回官家话，建州新茶最多半月便能进京了。”
大燕重茶，所以各地多有特产茶叶作为贡品。如湖州、常州的紫笋茶、阳羡茶，就是典型。不过要说最主要的贡茶，还得是建州茶，主要到甚至可以直接用建州茶指代贡茶——这里t的‘建州’不是茶叶种类名，而是地名。
位于闽地，后世地名‘福建’就来自古地名‘福州’‘建州’二州。
此时茶叶都以‘早’为贵，越早采摘的茶叶越是上品，因此民间都只重春茶，夏茶基本只配做散茶，都不怎么见制成片茶的。至于更精细的分类，在春茶中又有早春、明前、明后之分。
早春茶一般是春分前后采摘的春茶，而明前明后，指的就是清明前后了。
其中最早一批贡茶，又被称之为‘头纲’随着大燕统一天下、政权稳定，贡茶制度建立起来后，因着大家对茶叶以‘早’为贵的缘故，这‘头纲’贡茶是越来越早了！最初其实根本没有早春茶之说。建国之初和唐末五代时一样，只以明前茶为上品茶。
到郭敞刚刚继位那会儿，就有了春分前后采摘的早春茶。如今则是更早些，初采茶时间已经被提前到了惊蛰后两三日
按着这个日程，建州贡茶里的头纲茶大概是采摘、蒸榨、研拍、烘焙完成了的，不过送到京城一路上还需要时间。
“朕记得，素娥是爱茶的，还常用茶做糕饼果子，今年新茶到了，要留些北苑茶与她。”郭敞吩咐了一声。
‘北苑茶’之名来源于大燕统一天下前，南方的某个割据政权。当时这个割据政权统治范围包括了闽地，就让建州进贡优质茶饼了。其中一些茶园因为生产的茶最好，有一个专门的‘北苑使’管理它们，每年都要进贡规定量的茶叶呢。
这些茶园出产的茶叶自然被称之为‘北苑茶’，等到大燕一统天下，建州贡茶延续了下来，北苑茶之说也延续了下来。
当然，此时的北苑茶划定的茶园已经不完全是当初那些就是了
王志通应了声‘是’，然后就见官家不知为什么笑了一声，笑过后才忽然道：“这宫中，善于点茶的行家里手可真不少！”
王志通有些明白过来了，凑趣说道：“贵人多有好茶的，官家就是其中之一，所谓上有所好下必甚焉说起来，高才人也点得好茶哩！”
“素娥是爱茶，但对点茶就兴趣寥寥了她也不是不能做茶百戏、画茶丹青，就是谈不上喜欢。她上回是与朕点过一回‘汴河山色’的，这幅图景还会自己变化，可以说是奇景了。朕当时可惜茶丹青只能看过一时，不能像真正的丹青一样留下来，倒是素娥并不在意。”
素娥确实对此时主流的片茶，以及配套片茶的点茶法谈不上喜欢或讨厌。她倒是能比较客观地承认，点茶和冲泡茶算是各有优劣，一个足够有仪式感，一个足够简便——这都是从流程本身来说，倒是味道，其实不用评价。
因为口味是可以培养的，谈不到高低。现代人喝惯了冲泡茶，可能会觉得抹茶有点儿怪。但东瀛那边正式的茶道中，用的还是抹茶，人家就不会有这种不适应的感觉。
问题是，客观归客观，素娥始终有一个更喝得惯冲泡茶的现代人灵魂啊！
对于抹茶什么的，素娥为了‘合群’，也是一直在喝的，但确实不如时下人们那么嗜好，表现在外就是连带着点茶‘兴趣寥寥’。不过这并不影响她擅长点茶——一方面是进宫以后，做小宫女时学过，另一方面她作为司珍司的宫女，手真的很稳。
加上有画画的基础在，别说点茶了，就是点茶中最炫技的‘茶丹青’也不在话下或许和真正的茶丹青好手没得比，但本来也没必要和人家比么。
“素娥平日里喜爱的东西很多，但有时朕又觉得，那些东西其实和点茶没什么两样，她其实没那么喜欢，不过是不讨厌而已”
这样感慨的郭敞却是让王志通心中又叹了一回：官家何曾在意过这样的事儿呢？如今却是越发念着高才人了。虽说是早看出端倪的事，可见着官家一日比一日放不下，王志通心中偶尔也会不知这是好是坏。
过了几日，正如王志通说的那样，今年的‘头纲’贡茶送到了。郭敞从中精选了四匣，亲自拿去玉殿，带给素娥。
“今岁的头纲新茶，都是北苑茶里的早春茶哩！其中还有一匣子白茶——你先喝着看，若是喝的惯，朕叫供应司日后转拨些白茶份例与你。你也不必担心这有什么不妥，后宫这样特供几样贡品的事也不止你一个。”
“曹婉仪的大食眉黛，蔡淑仪的暹罗燕窝菜哪个不是特别供应的？”
此时点茶，打出来的茶沫以白为好，由此延伸出茶叶也是越白越好的取向，这才有了茶叶中的变异品种‘白茶’格外受欢迎的现象。而和后世的‘白茶’不一样，此时的白茶真就是一种茶芽为白色的茶叶，是天然变异出来的，所以才有‘白茶’只能天生，非人力能及之说。
宫廷中就不说了，哪怕是宫外，一饼白茶也要千钱——要知道，这可不是常见的那种大茶饼，白茶基本不会做成大茶饼，一般都是做成五铢钱大小，甚至更小的茶饼！而这么小小一枚，就是千钱呢！
即使是贡茶，里面白茶的占比也非常低！
“多谢官家不过这茶给臣妾也算是明珠暗投，其实臣妾一直喝不出来它们好坏。”素娥不好意思地笑了笑，还进一步解释：“若是好茶和坏茶，那自然喝的出来，可如今供应司给臣妾的哪有坏茶？都是好茶。”
“都是好茶的话，臣妾就分不出好的和更好的了。”
“胡说！分明是你心思不在这上头。”郭敞摇头笑道。他早就发现了，素娥和他一样都是嗅觉、味觉都十分敏锐的类型，甚至比他更敏锐。
郭敞的敏锐是因为从小到大接触到的都是好东西，所以闻香、尝味自然而然就能区分出好的和更好的。素娥则是因为身体素质太好了，健康的身体显然拥有十足健康、充满活力的‘感受器’。再加上她也一直不喜欢太重的味道，偏好更加清新，所以也足够敏锐。
如果是上辈子的素娥，她又不是专业的品茶人士，甚至喝茶都很少，当然分不出好茶和更好的茶。似乎大多数东西都是这样，好到一定档次之后，外行就会很难区分（实际上差距也确实微乎其微，甚至本就没有差别）。
但这辈子的话，她只要留心在这事上，确实如郭敞所说，是能做到的。
素娥更不好意思了，垂下头打开那盒白茶：“臣妾与官家点茶罢。”
不知道说什么的时候就表现出行动，这也是素娥和郭敞相处时的小技巧。不过要记得，所有的行动都是‘为了郭敞’，感受到这份心意，郭敞的情绪才会始终平和愉悦。
郭敞点头同意了素娥的话，素娥就先叫侍女捧来热水净了手，然后才在桌旁动手烹茶。
从匣子里取出小巧的茶饼，茶槌敲成小块，有茶磨碾成粉末，再用丝罗蒙成的小筛子过筛，确保茶粉足够细腻。
一边做这些事时，茶炉里水就沸腾了，素娥看了一眼旁边的肖燕燕，吩咐道：“取水来备用。”
茶炉上的开水注入了汤瓶之中，素娥将茶粉磨的差不多了，便将茶粉舀了一勺到黑色建盏中——时人点茶，最上等的为白，绿色且次一等呢！为了映衬这‘白’，茶盏自然最好是黑色了！颜色绀黑，纹如兔毫的建盏因此备受推崇。
当然，也可能是因为建茶出众，产茶地推崇用的本地茶盏自然也就流传全国了。
托起汤瓶，少少开水注入，调和成膏状。确定茶膏细腻，没有不匀的情况，也没有过稠过稀的问题，素娥这才一手用茶筅，一手用汤瓶注入开水！
茶筅是竹子做的，很像刷锅用的刷子，但要小巧精致很多。这是在注入开水时用来调和茶水的工具，随着茶筅的击拂，茶水匀和，并出现白色的茶沫——这个过程是整个烹茶中最讲究技巧的部分。
斗茶、斗茶，其实不是斗茶叶本t身好不好，出来的茶味是不是出众，至少主要不是斗这个。而是看点茶之后漂不漂亮！
素娥谨记着点茶的诀窍，慢着水、多次击拂，不多不少的七次之后，茶汤终成！出来的茶汤简直就像是范例里才有的样子——汤色洁白无瑕，茶沫咬着茶盏边缘，久久不散。而颜色和茶沫的咬盏时间，这本身也是评判点茶好坏的两大标准。
从这两个标准来说，素娥可以说是满分。
今天点茶素娥没有做炫技一样的茶丹青，茶丹青就是茶百戏、分茶，就像素娥上辈子的咖啡拉花一样在饮料表面画画。只不过咖啡拉花用的是蒸汽发泡后的牛奶，而茶丹青利用的是之前茶筅搅打出来的茶沫。
“今日就不做茶丹青了，官家带来的白茶既是‘北苑茶’头纲，那定是再好不过。得趁着滋味最好时饮下，若为了茶丹青误了这个，倒是舍本逐末了。”素娥将点好的茶奉给郭敞。
郭敞笑着接过饮下说起来，素娥的茶点的好，却未必是最合郭敞口味的。这很正常，素娥的点茶手艺不错是不错，却也太‘标准化’了。她是抱着学习、合群的心态学会的点茶，教她的人就是那样，她又能谈得到到有什么特点呢？
相比之下，郭敞还记得茶房里新来的宫女方采薇，她点的茶正合他的口味。那样合适，以至于郭敞还怀疑过是不是有人特意训练过。
不过王志通既然让人进了福宁殿，那就应该没什么不合适的关系牵扯这样的话，便是特意训练过也不用太在意。郭敞很清楚自己身边的人都在想方设法地讨好自己，真要是那样，也不过是老生常谈。
“是这样说的今岁的白茶倒比去岁好些，朕也与你点一盏罢。”郭敞喝完茶，伸手也要点茶。
素娥没有阻止，这种时候阻止并不会显得她足够恭敬本分，只会煞风景。而且构建亲密关系的过程，本来就不能是一方有意再者，以郭敞的性格，别人为他做千百件事，大约也不如他为别人做一件事来的印象深刻、心有所感。
素娥最后只是抿了抿嘴唇，眨了眨眼睛，看了郭敞有好一会儿，看的真真的——不知道为什么，郭敞叫她用清凌凌的眼睛看了，一下竟有些手足无措，上手点茶，差点儿打翻了筛茶粉的茶筛。
好容易才缓和回来，便低着头点茶，不敢看素娥。